IKEA Haarlem gaat een proef doen met een biogasinstallatie om de etensresten uit het restaurant om te zetten in energie. Het filiaal in de Waarderpolder krijgt de wereldprimeur met deze zogenaamde ‘Waste Transformer’, waarmee IKEA dan zijn eigen energie kan opwekken. René Kint belde met Sabien Kaars-Sijpestijn van IKEA en vroeg wat dat is, een Waste Transformer.
Michel Ordeman, oprichter van Jopen Bier: ‘We willen Jopen bars openen in andere steden.’
In deze aflevering van Klanken & Koppen is Michel Ordeman te gast. Hij is de oprichter en CEO van Jopen...