René Kint gaat in gesprek met Bart van Kleef van Uiltje Brewing Company. Onlangs heeft de brouwerij een nieuw soort bier gebrouwen; uit big data.
In dit interview legt Bart uit wat big data is en hoe je daar bier van kan brouwen.
René Kint gaat in gesprek met Bart van Kleef van Uiltje Brewing Company. Onlangs heeft de brouwerij een nieuw soort bier gebrouwen; uit big data.
In dit interview legt Bart uit wat big data is en hoe je daar bier van kan brouwen.
Haarlem105 · 400 kilo mascarpone voor gigantische tiramisu in Santpoort Restaurant La Mia maakt woensdag 5 augustus tijdens de feestweek...
Restaurant Locael heeft vandaag de Smulpaap gewonnen, de prijs voor de beste combinatie van wijn en gerecht tijdens Haarlem Culinair....
Zandvoort vierde gisteren de tiende editie van Pride at the Beach, dat samenvalt met World Pride 2026 in Amsterdam. Onder...