• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio

    Haarlem105 viert twintig jaar Spaarnelanden morgen live vanaf de open dag

    Horecaondernemer Martijn Bevelander reageert na uitspraak rechtbank: ‘Ik kijk uit naar de Raad van State’

    Bewustwording voor laaggeletterdheid op de Botermarkt: ‘Je loopt tegen dingen aan’

    Bewustwording voor laaggeletterdheid op de Botermarkt: ‘Je loopt tegen dingen aan’

    “Wienen is op de stoel van de rechter gaan zitten”, zegt eigenaar Club June en stapt nu zelf naar de rechter

    Rechtbank steunt burgemeester Wienen: alcoholvergunningen clubs Martijn B. terecht ingetrokken

    Burgemeester Wienen maant tot kalmte : ‘Geen incidenten in Haarlem bekend’

    Burgemeester Wienen maant tot kalmte : ‘Geen incidenten in Haarlem bekend’

    Haarlem College blijft open, Nova College schrapt lessen na onrust scholen regio

    Haarlem College blijft open, Nova College schrapt lessen na onrust scholen regio

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

    F1-weekend Zandvoort rustig verlopen: ‘Recordaantal reizigers vervoerd’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    Zandvoort maakt zich op voor F1: ‘In september is het weer lekker rustig’

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Waterraket van Wienen knalt kampeerweekend Molenplas open

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video

    Haarlem105 viert twintig jaar Spaarnelanden morgen live vanaf de open dag

    Charlotte Hansen: ‘Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten’

    Charlotte Hansen: ‘Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten’

    Scholieren op tandemtocht voor aandacht hersenvliesontsteking: ‘Het begon onschuldig’

    Scholieren op tandemtocht voor aandacht hersenvliesontsteking: ‘Het begon onschuldig’

    Jazz or No

    Jazz or No 11.31 (07-09-2025)

    Hong Kong Calling

    Hong Kong Calling 07-09-2025

    105WeekendMIX 14-06-2025

    105WeekendMIX 06-09-2025

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws Regio Heemstede

Al 25 jaar een hit: De oliebollen van Ramon in Heemstede

Terwijl de Efteling open is, moest de kermis van Ramon dicht: "Toen kon ik wel een beetje huilen."

Door Daphne Keislair
5 december 2020
Al 25 jaar een hit: De oliebollen van Ramon in Heemstede

Ramon Westerveld staat al 25 jaar lang met Ramon’s Gebakskraam op de Binnenweg in Heemstede. De oliebollen vliegen nog steeds als zoete broodjes over de toonbank. Hoe anders was dat voor hem in de zomer toen hij als kermishouder op de bank belandde. 

Bij de kraam is het gezellig druk, vertelt Westerveld. Wel merkt hij dat de mensen doelgerichter shoppen. “Ze gaan rechtstreeks naar de groenteboer, naar de bakker. Het is geen funshoppen, wat de mensen doen. Ik denk dat de mensen komen, omdat het vertrouwd is, als vanouds.” Zijn klanten willen het door de coronacrisis allemaal wat gezelliger willen maken. En daar hoort een oliebol bij. “Het is hetzelfde als dat mensen nu al een kerstboom in huis halen. Mensen maken het knus thuis.”

Corona
In de winter staat de ondernemer in zijn oliebollenkraam en zomers reist hij door het land met de kermis. Dat is hoe het normaalgesproken gaat, maar dit jaar werd alles anders. Door de coronacrisis viel de kermis in het water. “We zouden er 23 hebben, maar dat waren er maar drie dit jaar. Je staat machteloos. Generatie op generatie stonden we daar met de kermis. En de Efteling, die was gewoon open. Terwijl ze ook met een achtbaan en dezelfde draaimolen staan. Toen ik dat zag, kon ik wel een beetje huilen.”

Gelukkig mocht de bakker van juni tot juli van de gemeente, met de oliebollenkraam staan. Dat was voor Westerveld een enorme verademing, want hij had tenminste weer wat te doen. “Daar stond ik dan in mijn t-shirt, in heet weer, oliebollen te verkopen. Maar toen het echt snikheet was, had niemand zin in een oliebol hoor.”

ADVERTENTIE

Toch leverde dat niet genoeg op om al het verlies op te vangen. “Die inhaalslag gaan we niet meer maken, ook niet met de oliebollenkraam. Dat is echt zuur.” Het was namelijk ook niet zo dat hij harder kon werken om meer omzet te draaien. Daarbij ervaarde de ondernemer het thuiszitten als heel zwaar. “Ik werd er een beetje depressief van. Ik ben maar een beetje de materialen van de kermis gaan verven en opknappen.” En nog steeds is alles rondom corona heel onzeker, zegt Westerveld. “Maar we blijven wel positief. Want”, zegt hij, “Hoop doet leven.”

Oud en Nieuw
Over een kleine maand is het alweer Oud en Nieuw. “Dan wordt het aanpoten. Ik zet mijn verstand op nul en dan is het gaan.” Nachtenlang bakken ze door om aan de vraag te voldoen, net als andere jaren. De oliebollen zijn dan ook in trek. In 2013 beoordeelde het Algemeen Dagblad de oliebollen van Ramon met een 9 in de nationale oliebollentest. “Volgens het AD zijn onze oliebollen niet te vet en tegelijkertijd zijn ze ook luchtig”.

Ook door de website Indebuurt worden de oliebollen aangeprezen. “Een vrouw omschreef onze oliebollen als knapperig van buiten en sappig van binnen. Dat vind ik wel een goede.” Voor de oliebollenbakker is dat het belangrijkste: wat de klant vindt. “Sommige mensen komen terug en zeggen dan: ‘Ze waren zo lekker. Doe er nog maar twee.’”

Voor wie graag een oliebol van Ramon willen uitproberen. Ramon’s Gebakskraam staat tot 15 januari op de Binnenweg 146 in Heemstede.

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Brandweer Heemstede opent deuren: ‘Tachtig procent brandweer is vrijwilliger’

Door Noémi Prent
12 september 2025

De brandweer in Heemstede opent morgen de deuren van de kazerne. Bezoekers krijgen demonstraties te zien, zoals wat je moet...

Prijzen koopwoningen blijven stijgen in regio: Heemstede aan kop, Haarlem onder gemiddelde

Prijzen koopwoningen blijven stijgen in regio: Heemstede aan kop, Haarlem onder gemiddelde

Door Noémi Prent
4 september 2025

De prijzen van bestaande koopwoningen zijn ook in Zuid-Kennemerland opnieuw gestegen. Dat blijkt uit de laatste cijfers van het Centraal...

Gratis lidmaatschap bieb uitgebreid van 18 naar 26 jaar

Gratis lidmaatschap bieb uitgebreid van 18 naar 26 jaar

Door Wessel van Opstal
30 augustus 2025

Goed nieuws voor jongeren: vanaf 1 september 2025 is een lidmaatschap bij de Bibliotheek Zuid-Kennemerland gratis voor iedereen tot en...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Haarlem105 viert twintig jaar Spaarnelanden morgen live vanaf de open dag

13 september 2025

Horecaondernemer Martijn Bevelander reageert na uitspraak rechtbank: ‘Ik kijk uit naar de Raad van State’

13 september 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!