René Kint gaat in gesprek met Bart van Kleef van Uiltje Brewing Company. Onlangs heeft de brouwerij een nieuw soort bier gebrouwen; uit big data.
In dit interview legt Bart uit wat big data is en hoe je daar bier van kan brouwen.
Luister terug: Haarlemse stichting Sûr Atelier kanshebber voor Appeltje van Oranje
Stichting Sûr Atelier, een duurzame kledingwinkel in het centrum van Haarlem, is genomineerd voor een Appeltje van Oranje. Dit is...