René Kint gaat in gesprek met Bart van Kleef van Uiltje Brewing Company. Onlangs heeft de brouwerij een nieuw soort bier gebrouwen; uit big data.
In dit interview legt Bart uit wat big data is en hoe je daar bier van kan brouwen.
Met 40 kilo vis door de duinen: Zandvoorts Museum zet visloopsters in het licht
Ze kochten vis op het strand bij Zandvoort en liepen daarmee zo'n acht kilometer naar de Grote Markt in Haarlem....