In deze aflevering van Klanken & Koppen duiken we in het inspirerende verhaal van Robbert Uyleman, de drijvende kracht achter Uiltje Brewing Company. Van brouwen aan de keukentafel tot het produceren van meer dan een miljoen liter bier per jaar, Robbert deelt zijn reis vol passie, uitdagingen en ‘grote ideeën’. We praten over het ontstaan van zijn liefde voor bier, de obstakels die hij tegenkwam bij het starten van een bedrijf, en de lessen die hij leerde op weg naar succes.
Robbert onthult ook het verhaal achter de naam ‘Uiltje’, deelt zijn ervaringen met de overname door Swinkels, en geeft een inkijkje in de toekomst van Uiltje Brewing.