Traditioneel doet verslaggever Ellen Stamer elk jaar voorafgaand aan Bevrijdingspop de grastest. Dit jaar heeft ze er eens een expert bijgehaald: Ietze Oostinga van Spaarnelanden. Hij is de gebiedsbeheerder van de Haarlemmerhout. Waar moet een goede grasmat aan voldoen? En wat is de staat van de grasmat nu in de Haarlemmerhout? Ietze legde het uit.
Locael wint Smulpaap met hamachi in tomatenwater op Haarlem Culinair
Restaurant Locael heeft vandaag de Smulpaap gewonnen, de prijs voor de beste combinatie van wijn en gerecht tijdens Haarlem Culinair....




















