Haarlem105 heeft vrijdag bij de aftrap van ProefPark Haarlem de wisseltrofee moeten inleveren na een zinderende Kookbattle.
ADVERTENTIE
ProefPark wordt traditioneel begonnen met deze strijd in de keuken, waarbij twee teams tegen elkaar koken. De teams van ieder drie personen krijgen dezelfde tas met ingrediënten en moeten binnen drie kwartier een zo lekker mogelijk menu samenstellen en presenteren.
De jury bestond dit jaar uit Bart, bekend van het tv-programma Masterchef, en gelegenheids-jurylid Dennis van Dijk van Haarlem105, die ook verslag deed van de smakelijke strijd.
Rudy, Ruud en Robbert van Haarlem105 maakten onder andere een pompoensoep, waarover de meningen van Dennis en Bart ver uit elkaar lagen. Bart vond de soep te zoet maar Van Dijk vond dat juist lekker. Bart vond het eten van Haarlem105 beter op smaak dan dat van de tegenstanders maar miste samenhang en vond de creativiteit van het concurrerende team dan weer heel sterk.
Het mediateam van kok Dennis van Hearlems Bodem, Tinka van HaarlemXL en Anne Ruth van kookmeisje.nl maakte ‘gezonde patat’, zoals jurylid en presentator Dennis het gerecht bestempelde, van gefrituurde pompoenreepjes die uiteindelijk de doorslag gaf. Zij maakten ook nog een ratjetoe van groente en een hamburger, die helaas iets te rauw bleek. De heren van Haarlem105 maakten nog een soort gevuld envelopje van andijvie, die voor de jury iets te flauw uitviel.
Het samengestelde mediateam zal de eretitel op ProefPark editie 2015 verdedigen.