• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
    Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

    Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

    Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

    Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

    Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

    Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

    Kijk terug: samenvatting Open Monumentendagen in de regio

    Nieuwe verdachte opgepakt voor opruiing via sociale media na conflict jongeren

    Automatische concepten

    Femicide en geweld tegen vrouwen: ‘Ik kan me er niet bij neerleggen’

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

    F1-weekend Zandvoort rustig verlopen: ‘Recordaantal reizigers vervoerd’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    Zandvoort maakt zich op voor F1: ‘In september is het weer lekker rustig’

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Waterraket van Wienen knalt kampeerweekend Molenplas open

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video
    Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

    Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

    Burgemeester Wienen sluit pand in Schalkwijk na vondst hennepkwekerij

    Luister terug: Meld Misdaad Anoniem over nut en werking van anonieme tips Waarderpolder

    Automatische concepten

    Femicide en geweld tegen vrouwen: ‘Ik kan me er niet bij neerleggen’

    Van Gamri tot Van der Windt: terugblik politieke onrust in Bloemendaal

    Luister terug: Barbara Barend over vrouwentak profclub Hera United

    Luister terug: Barbara Barend over vrouwentak profclub Hera United

    Haarlem105 viert twintig jaar Spaarnelanden morgen live vanaf de open dag

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws

Haarlemse Horeca: “Nieuwe maatregelen zijn een klap in ons gezicht”

Door Ismaël de Bruijn
29 september 2020
“Registratie van gasten in Haarlemse horeca verloopt goed”

Foto: Ismaël de Bruijn

Eet- en drinkgelegenheden moeten vanaf vanavond om 22.00 uur sluiten, maakte het kabinet gisteravond bekend. Het is één van de nieuwe maatregelen om de verdere verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. Hoe valt dit besluit bij Haarlemse horecagelegenheden?

“Het is weer een klap in het gezicht van de horeca”, zegt de eigenaar van Grand Café Brinkmann. “Het is niet leuk, maar het is een rare tijd. We nemen aan dat het kabinet het beste met ons voor heeft.”

Starre regel

Maximaal 30 gasten mogen er vanaf vanavond nog in het café zijn. “Dat vind ik een starre regel. 30 man binnen is helemaal niks voor ons. We kunnen redelijk de anderhalve meter waarborgen, dus er kunnen bij ons wel 50 á 60 mensen binnen zijn.”

Het café mag daarnaast aanzienlijk minder gasten op het terras plaatsen: maximaal 40 personen. “Normaal gesproken kunnen er 140 mensen zitten. Het terrasseizoen loopt natuurlijk op z’n einde. We zullen het terras eerder afbreken.” Toen de horeca weer open mocht, na de ‘intelligente lockdown’ in het voorjaar, plaatste Brinkmann hekken om het terras op de Grote Markt. “Dat heb ik niet gedaan uit winstbejag, maar om een looproute te creëren en vanwege veiligheid voor de gasten. We hebben een speciale in- en uitgang. Dat is heel belangrijk.”

“Het personeel is aangeslagen en murw”

De maatregel heeft ook gevolgen voor het personeel bij Brinkmann. “We waren net weer mensen aan het aannemen, nadat we bij de eerste lockdown een aantal contracten niet hadden verlengd. Alleen tijdelijke contracten gaan we nu niet verlengen. We gaan even met de vaste kern verder. Ik moet ook gaan schuiven met roosters.” Bij de medewerkers zijn de nieuwe maatregelen hard aangekomen. “Ze zijn aangeslagen. Murw is wel een treffend woord.”

De eigenaar vindt het een ‘moeilijke tijd’. “Het is uitzitten tot de sneltesten er zijn, tot het vaccin er is. We moeten proberen de kosten laag te houden en veel zelf te doen. We gaan niet klagen, maar we hopen dat het gauw voorbij is.”

“Waarom zouden we in de winter geen kans krijgen?”

De eigenaar van de Jopenkerk noemt het ‘jammer’ dat de horeca weer moet indammen. “Je doet al maanden je best om alles in goede banen te leiden. De collega’s ook. 30 gasten binnen is niet veel, maar het is in ieder geval iets.” Ook het terras van de Jopenkerk is straks een stuk minder vol. “Ruim 150 mensen kunnen er zitten. Met 40 personen maximaal had ik wel rekening gehouden, maar het is toch jammer. Ik had goede hoop dat er buiten meer had gemogen, zoals overkappingen over het terras. Het is een beetje een gemiste kans dat het kabinet dit doet. Als er heel veel buiten gebeurt, leidt dat tot minder besmettingen. Het is spijtig dat ze de horeca treffen. Ze maken het op deze manier impopulair om naar de horeca te gaan. Bij de horeca is het in de zomer prima gegaan. Waarom zouden we in de winter dan geen kans krijgen?”

“Het is een verschrikking voor de horeca”

De eigenares van café Het Wapen van Bloemendaal zag de nieuwe maatregelen wel aankomen. “Ik ben er niet blij mee. Het is een verschrikking voor de horeca, een klap in het gezicht, een blamage. We moeten er doorheen. We zetten onze schouders eronder.”

Hoe is het personeel onder de situatie? “Iedereen vindt het heel naar. De medewerkers zijn allemaal heel meelevend. Ik doe er alles aan om het personeel te behouden.”

ADVERTENTIE

Ongewenst effect

De eigenares is er bang voor dat de nieuwe maatregelen een ongewenst effect hebben. “Dat mensen meer feestjes thuis gaan geven en dat het aantal besmettingen daardoor explosief stijgt.” Het publiek houdt zich bij dit café meestal goed aan de coronamaatregelen, vertelt de eigenares. “Wij wijzen mensen er wel op dat ze moeten blijven zitten. Gasten gaan toch al gauw staan, als ze een drankje op hebben. Op zich is het goed dat je dingen vergeet als je uitgaat. Wij zijn er dan om mensen te corrigeren.”

 

 

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

Door Noémi Prent
17 september 2025

De gemeente Zandvoort onderzoekt of er ongeveer tachtig tijdelijke woonunits kunnen komen aan de Keesomstraat, op het terrein naast de...

Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

Door Noémi Prent
17 september 2025

Ondanks de politieke discussie over of verzetshelden een struikelsteen mogen krijgen, werd gisteren bij het ouderlijk huis van Hannie Schaft...

Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

Door Noémi Prent
16 september 2025

De onrust onder jongerengroepen uit Heemskerk, Beverwijk en Haarlem zette de regio afgelopen week op scherp. Online circuleerden gewelddadige echte...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

17 september 2025
Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

17 september 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!