Het management van het Palace Hotel en restaurant Zizo uit Zandvoort deed hun verhaal bij verslaggever Albert de Gelder over de impact van de coronacrisis op hun onderneming.
Luister terug: sterrenchef Lars Scharp dankbaar voor nieuw restaurant
Lars Scharp is chef-kok en begon in 2018 samen met zijn vrouw Floor Wiggers een restaurant in de Amsterdamse Houthavens,...