De wereld duurzamer maken. Dat is één van de missies van Jody Koenders. mede-eigenaar van Bar Gast in de Leidsebuurt. Hij is gestart met WeCup. Klanten die een drankje kopen om mee te nemen betalen één euro statiegeld voor de beker. De beker kun je vervolgens bij alle deelnemende horecazaken ingeleverd worden. Hij sprak erover in Haarlem Vandaag.
Italiaanse keuken op de Werelderfgoedlijst, volgt de Hollandse stamppot?
De Italiaanse keuken krijgt vanaf vandaag een plek op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Toch vinden veel mensen in Haarlem op...




















