Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Haarlem doet niet mee met de voorgenomen actie van ongeveer vijftig andere Nederlandse afdelingen van de KHN. Horecazaken, die hierbij aangesloten zijn, dreigen weer open te gaan vanaf 17 januari aanstaande, ongeacht of er dan nog een lockdown is. Het gaat om cafés en restaurants in onder andere Haarlemmermeer, Breda, Groningen, Maastricht en Weert.
“We zijn wel actiebereid, maar op voorhand niet”, zegt voorzitter Hildo Makkes van der Deijl van KHN Haarlem tegen Haarlem105. “Iedereen staat te popelen om weer open te kunnen. Als we ruimte zien om een voet tussen de deur te zetten, doen we dat. Maar het is een landelijk probleem. We hebben allemaal last van corona, maar we moeten ons aan de spelregels houden.”
Haarlemse acties
Toch praten de leden van de KHN Haarlem wel over eventuele andere acties. “We praten over fysieke acties. Demonstraties dus, om kenbaar te maken dat de situatie nijpend is. We realiseren ons dat er veel horecabedrijven zijn die op het randje van een faillissement staan. Er gaat straks wel een branche naar de verdommenis. Je hebt daarom een goede bak met geld nodig.”
Uitgestelde betalingen
De voorzitter zegt verbaasd te zijn dat veel horecabedrijven het, ondanks de sluiting, nog zo lang volhouden. “Het Wachtlokaal en De Uitkijk hebben het niet gered, maar heel veel andere ondernemers overleven op uitgestelde betalingen. Dat is de reden dat heel veel horecazaken nu nog niet failliet zijn.”
Ondertussen hakt de benarde situatie er bij de horecaondernemers wél hard in. “Je leeft in een soort waas en je kunt niets. Het is gewoon je tijd uitzitten. Dat is super frustrerend.”