Michel Lambermon komt binnenkort met een nieuw kookboek. In het radioprogramma HEIZA sprak Jan Gaus met Michel over de nieuwe recepten en kooktips. Luister het gesprek hier terug.
Luister terug: Chef-kok van Ratatouille over behouden Michelinster
Restaurant Ratatouille behoudt zijn Michelinster. In Haarlem Vandaag vertelt chef-kok en eigenaar Jozua Jaring hoe het restaurant al dertien jaar...






















