Nationaal Park Zuid-Kennemerland lanceert, vanwege het 25-jarig bestaan, een speciale theemelange, gemaakt van biologische kruiden, planten en bessen uit het park. De thee is tijdens de aanstaande ‘Beleefweek’ (10 tot en met 18 oktober) te proeven bij tien horecagelegenheden in het natuurgebied.
“Proef het park”
Samensteller van de thee is herborist Corina Busman, meldt het Nationaal Park. Ze heeft gekozen voor een combinatie van rozenblaadjes, rozenbottels, vlier, brandnetel, meidoorn, verveine, madeliefjes en duindoornbessen. “Met deze thee laten we bezoekers echt het Nationaal Park proeven”, aldus Corina. “De thee is niet alleen erg lekker, er zitten ook allerlei gezonde en weerstand verhogende kruiden in. Zo heeft de meidoorn een rustgevende werking en bevatten de duindoornbessen veel vitamine C.”
Goed voor de gezondheid
Het wildplukken van planten, kruiden en vruchten is in het park niet toegestaan, omdat het een zogenoemd ‘Natura 2000-gebied’ is. Door het drinken van de thee kunnen mensen deze natuurlijke ingrediënten uit het park toch proeven. Bovendien krijgen ze informatie over het positieve effect van deze kruiden en planten op de gezondheid.
Behalve bij tien geselecteerde horecagelegenheden in het park, is de thee binnenkort ook verkrijgbaar om thuis te drinken. De opbrengst hiervan gaat gedeeltelijk naar het Nationaal Park.
Kijk voor alle activiteiten tijdens de ‘Beleefweek’ op de website van het park.