Strandpaviljoens aan de kust van Noord-Holland stoppen met het gebruik van wegwerpplastic op hun terrassen. Hiermee willen ze voorkomen dat plastic zoals melkcupjes, honingstaafjes of koekjesverpakkingen het strand en uiteindelijk de zee in waait. Er doen elf paviljoens mee. Zes daarvan staan in Zandvoort, Overveen en Bloemendaal aan Zee. Ook Rapa Nui op het strand van Zandvoort doet mee. Eigenaar Jan van den Hurk legt uit waarom zijn paviljoen meedoet.
Guusje Broekhof van De Slagersdochter: ‘Ik dacht altijd: shit, ik wil hier iets mee’
Guusje Broekhof groeide op tussen de gehaktballen en fazantensaucijzen van haar familie, maar koos haar eigen pad. Na jaren in...