Het zal weer druk worden op de Grote Markt van 4 t/m 7 augustus. Voor de 22ste keer gaat het jaarlijkse Haarlem Culinair van start. Maar liefst dertien restaurants laten hun lekkerste gerechten proeven.
Weer of geen weer, de grootste parasol van Europa zorgt ervoor dat de bezoekers droog van hun culinaire hapjes kunnen genieten. Niet alleen de restaurants zelf, maar ook de grote bar, centraal gelegen onder de parasol voorziet in passende wijnen bij de lekkernijen.
Dit jaar zijn voor het eerst ristorante Napoli en restaurant Parels van de partij. Ook zijn er twee restaurants met een Michelin-ster, waar u onder andere kabeljauwlamellen en coquilles kunt proeven.
Alle deelnemende restaurants serveren een voor-, hoofd- en nagerecht. Zij hebben de gerechten met elkaar afgestemd zodat het aanbod enorm afwisselend is.
Dit jaar is er weer financiële ruimte voor een muzikale omlijsting. Er zijn salsa- en latingroepen. Een dj zal muziek uit de jaren 70 en 80 ten gehore geven.
Meer informatie is te vinden op www.haarlemculinair.nl.
