We bellen met Bas en Dominique, zij begonnen 6 maanden geleden aan hun droom, een vegan restaurant in hartje Haarlem, na 6 maanden beunen en klussen stond de opening op 18 maart gepland. Toen kwam de crisis en sloot de overheid alle eet- en drinkgelegenheden. Hoe gaan ze hier mee om? En hoe verder?
Proefpark 2026 geplaagd door regen ‘Je bent een keer aan de beurt als je iets buiten organiseert’
Het regenachtige weer zorgde ervoor dat ProefPark rustiger was dan normaal. "Tussen de buien door liep het iedere keer weer...


















