Het Haarlemse restaurant Spaarne 66 is tweede geworden in de Misset Terras Top 100. De winnaar werd maandagavond bekend gemaakt.
Ruim 400 restaurants en cafés met terras deden mee aan de prestigieuze wedstrijd. Elk jaar wordt de competitie spannender en de kwaliteit hoger. Al jaren is Spaarne 66 een vast gezicht tussen de beste terrassen van Nederland. Toen het bedrijf vorig jaar de top 10 binnenstormde met plek negen, sprak de jury al van een potentiële topper.
De jury was overdonderd door de warmte van het familiebedrijf van moeder Marianne Lemmers en haar dochters Kim, Sophie en Laura. ‘Dat hebben ze dit jaar dubbel en dwars waargemaakt’, aldus het juryrapport. ‘Spaarne 66 is een warmtebron. Een zaak die uit z’n voegen barst van de warmte’, staat in de omschrijvingen die terugkomen in de rapporten van de diverse juryleden. ‘Bij Spaarne 66 word je niet alleen snel geholpen als gast, het gebeurt met veel warmte, aandacht en met een gastvrije lach.’
Alle terrassen in de top 100 scoren hoog dit jaar. Een ruime acht is de minimale score. Spaarne 66 onderscheidt zich volgens de jury mede vanwege eigengereidheid. Het zeer goed onderhouden terras heeft een unieke uitstraling en dat geldt ook voor de kaart. Inhoudelijk zijn aanbevelingen: Eggs Benedict en Broodje Opa Gijs, dikke bruine boterhammen met oude brokkelkaas, stroop en roomboter.
Moeder en dochters Lemmers reageerden unaniem: ‘Wat zijn we trots en blij! Hier werken we allemaal hard voor. De erkenning voor het feit dat we ons eigen ding doen, is erg fijn. Wij zijn ons team natuurlijk ook erg dankbaar. Dit bereik je tenslotte niet alleen. Tot slot, als we om ons heen kijken, zijn we elke dag weer dankbaar voor onze gasten, dank jullie wel! Op naar een mooie zomer.’
foto: Spaarne 66
