Telstar en Steve Olfers hebben overeenstemming bereikt over een contract voor één jaar. De verdediger trainde afgelopen seizoen al langer mee met de Witte Leeuwen, maar kwam nog niet in actie tijdens een officiële wedstrijd.
De 32-jarige Olfers begon zijn professionele carrière bij Feyenoord waar hij in seizoen 1999/2000 tijdens de met 3-0 gewonnen wedstrijd tegen MVV zijn debuut maakte. In de daarop volgende seizoenen werd Olfers verhuurd aan onder andere Excelsior, FC Den Bosch en RKC Waalwijk.
Vanaf 2005 kwam Olfers uit voor Sparta Rotterdam. In twee seizoenen Sparta Rotterdam kwam Olfers tot 51 optredens en maakte hij veel indruk op de technische staf. De voetballer besloot echter zijn contract niet te verlengen en voor het avontuur te kiezen. Hij tekende een contract bij het Deense Aalborg BK. Hier werd Olfers kampioen en speelde hij Champions League.
Olfers besloot zijn contract opnieuw niet te verlengen en koos in 2010 voor een vertrek naar het Azerbeidzjaanse Qäbälä PFK. Hier speelde hij twee seizoenen waarna hij in 2012 terugkeerde naar Nederland. In 2013 dook Olfers op tijdens de trainingen van Telstar. Hij maakte voldoende indruk om onder de nieuwe Telstar trainer Michel Vonk een contract te verdienen bij Telstar.