Is het altijd jouw droom geweest om een Wereldrestaurant te runnen in het centrum van Haarlem?
Houd je wel van een beetje culinair spektakel? Dan is dit je kans! Mark Cashoek, eigenaar van Specktakel (het wereldrestaurant in het centrum van Haarlem) biedt zijn zaak ter overname aan!
Waarom neemt hij deze opmerkelijke stap? Heeft de coronacrisis nog iets te maken met de beslissing om de zaak ter overname aan te bieden? Is het de bedoeling dat Specktakel als wereldrestaurant blijft bestaan of is er ook de mogelijkheid de hele zaak om te gooien? Cashoek legt alles uit aan presentator Aiko Letschert.
Maar wat gaat Mark Cashoek zélf eigenlijk doen?
Luister hier het gesprek terug.