Marjan de Boer, voorzitter van Haarlem Food Future, vertelt over de vele projecten die in Haarlem zijn opgestart om voedselverspilling tegen te gaan, zoals de Haarlem Doggy Bag en de oesterzwammenlessen.
Luister terug: Graham Kolk over de publieksprijs voor de her-verbouwing van het Stedelijk Gymnasium
Tijdens de 16e editie van de Lieven de Key-penning hebben ruim 3.500 mensen gestemd voor de publieksprijs, een record. Winnaar...