Marjan de Boer, voorzitter van Haarlem Food Future, vertelt over de vele projecten die in Haarlem zijn opgestart om voedselverspilling tegen te gaan, zoals de Haarlem Doggy Bag en de oesterzwammenlessen.
Luister terug: Winnend architect Dennis van Veen over restauratie Bakenessertoren
In Haarlem Vandaag was architect Dennis van Veen te gast, winnaar van de Lieven de Key-penning voor de restauratie van...