Marjan de Boer, voorzitter van Haarlem Food Future, vertelt over de vele projecten die in Haarlem zijn opgestart om voedselverspilling tegen te gaan, zoals de Haarlem Doggy Bag en de oesterzwammenlessen.
Tweedehands (kerst)cadeaus steeds normaler in regio Haarlem: ‘Het zijn geen doorsnee items’
Steeds meer Haarlemmers kiezen tijdens de feestdagen voor tweedehands cadeaus. Dat blijkt uit een rondgang van Haarlem105 langs verschillende kringloopwinkels...