Het is zomer, prachtig weer en dat betekent natuurlijk tijd voor ijs en dan het liefste extra veel bolletjes schepijs. Dat is soms gezien de coronamaatregelgeving – maar ook door de versoepelingen – niet altijd even gemakkelijk, gezien de drukte die dat teweeg brengt bij een ijswinkel. Meester ijsbereider Luc Blok vertelt hoe dat bij de ijssalons van Luciano’s gaat én hij bespreekt met Ruth Oei de populairste ijssmaken.
Een haai, een 70-jarig marktjubilieum en volop gezelligheid op de Haarlemse Botermarkt – bekijk hier de samenvatting
Zaterdag werd marktkoopman André Kolenbrander verrast door zijn collega’s van de Botermarkt. Kolenbrander begon zeventig jaar geleden zijn carrière op...