Charlotte Hansen is privéchef, ondernemer en mediapersoonlijkheid uit Haarlem. Je kent haar misschien van B&B Vol Liefde of Topchef Academy, maar bovenal is ze iemand die kookt op gevoel. In dit gesprek vertelt ze hoe ze haar culinaire bedrijf Solotti opbouwde, hoe een toevallige ontmoeting in Sicilië haar leven veranderde, en waarom ze liever haar intuïtie volgt dan een recept.
Haarlemmers kunnen vandaag een gratis boompje ophalen in de Waarderpolder. Daar delen vrijwilligers van Meerbomennu zaailingen uit van bijvoorbeeld de...
Artsen en ziekenhuizen zetten zich in de aanloop naar oud en nieuw opnieuw schrap voor vuurwerkletsel. Dat gebeurt dit jaar...
Haarlem105 · Kunstenaars gezocht voor het Marilyn Monroe Festival 2026 In 2026 zou Marilyn Monroe 100 jaar zijn geworden. Daarom...
De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.
