Restaurant Olivijn in Haarlem heeft afgelopen maandag een eerste Michelinster gekregen.
Het restaurant is pas 5 maanden open en zit in een vijftiende-eeuws pand aan de Kleine Houtstraat. Het gebouw is vroeger een klooster geweest.
Ook de Haarlemse restaurants Ratatouille Food & Wine en ML hebben weer een ster gekregen in de Michelingids van 2019. In totaal kregen twaalf Nederlandse restaurants voor het eerst een ster in het jaarlijkse boekje.