• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio

    Politie zoekt getuigen na beroving door babbeltruc in Bennebroek

    Buurt verandert kinderboerderij Nijmanshofje in speeltuin: ‘De cirkel is rond’

    Haarlemse wereldkampioen zonneracen krijgt warm onthaal op Schiphol: ‘Het was een zinderende race’

    Politie zoekt verdachten na diefstal bij telecomwinkel in Haarlem

    Politie zoekt verdachten na diefstal bij telecomwinkel in Haarlem

    Honderden Haarlemmers lopen mars voor vrouwenrechten: ‘Heb hier geen woorden voor’

    Honderden Haarlemmers lopen mars voor vrouwenrechten: ‘Heb hier geen woorden voor’

    Speciale uitzending Queer Vibes Radio live vanuit de Pletterij

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

    F1-weekend Zandvoort rustig verlopen: ‘Recordaantal reizigers vervoerd’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    Zandvoort maakt zich op voor F1: ‘In september is het weer lekker rustig’

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Waterraket van Wienen knalt kampeerweekend Molenplas open

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video
    Jazz or No

    Jazz or No 11.30 (31-08-2025)

    Hong Kong Calling

    Hong Kong Calling 31-08-2025

    105WeekendMIX 14-06-2025

    105WeekendMIX 30-08-2025

    Nog één week om je mening te geven over nieuw zwembad in Noord: ‘Hoop dat veel mensen komen’

    Nog één week om je mening te geven over nieuw zwembad in Noord: ‘Hoop dat veel mensen komen’

    Kijk terug: samenvatting Proefpark 2025 en Zeepkistenrace

    Kijk terug: samenvatting Proefpark 2025 en Zeepkistenrace

    Historische stroomtrein op station Haarlem: ‘Kippenvel toen ik het zag’

    Historische stroomtrein op station Haarlem: ‘Kippenvel toen ik het zag’

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws Regio Haarlem

Haarlemse horeca dicht: “Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Door Ismaël de Bruijn
14 oktober 2020 - Updated on 15 oktober 2020
“Registratie van gasten in Haarlemse horeca verloopt goed”

Foto: Ismaël de Bruijn

Het kabinet heeft besloten dat horecazaken de komende vier weken dicht moeten. Het is een van de nieuwe maatregelen om het coronavirus in te dammen. Hoe komt dit nieuws aan bij Haarlemse horecaondernemers?

Jurriaan Scheffer, de eigenaar van Proeflokaal De Blauwe Druif: “Ik ben teleurgesteld. Het is eenrichtingsverkeer. We krijgen behoorlijk de Zwarte Piet. Ik vind dat dat onterecht is. Of het nut gaat hebben… Dat hopen we met z’n allen.”

De laatste adem

Scheffer vindt dat het kabinet niet genoeg doorpakt. “Het is allemaal een beetje halfbakken. Het is allemaal een beetje. Tot 20.00 uur mag je gewoon alcohol kopen. Gooi dan gewoon alles dicht. Maar alleen de horeca: dat is zo dubbel, zo zuur… Het is natuurlijk makkelijk om alleen de horeca aan te pakken. Het kan zijn dat heel veel horecacollega’s de laatste adem uitblazen.”

Hans Muis van Bar Wolkers vindt het ook niet eerlijk dat juist de horecazaken moeten sluiten. “Ik denk: ‘jeetje mina, er zijn zoveel andere keuzes die je kunt maken, waarom ons?'” Wat voor andere keuzes? “Je zou sportscholen kunnen sluiten. Wij hebben zoveel klappen gehad… De sportscholen trouwens ook.”

“Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Het nieuws komt hard aan bij Muis. “Ik heb er wel echt last van. Van de eerste periode hebben we een behoorlijke klap gehad. Daar zijn we aardig van hersteld; daar hebben we keihard aan gewerkt. Nu de tweede klap… Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Eigenaar Marco de Graaf van Restaurant De Overkant geeft aan dat hij ook verbaasd is over de beslissing van de regering. “We laten als horeca uitstekende cijfers zien. Er is zelfs een afnemende trend in het aantal besmettingen in de horeca. Het is merkwaardig om te zien dat we dan toch dicht moeten. Ik begrijp daar helemaal niets van.”

Emotioneel 

De aanstaande sluiting doet veel met De Graaf. “Je wordt er best wel emotioneel van. Je hebt een gezin te onderhouden, je hebt je vaste lasten die doorgaan.” De horecaondernemer heeft geen idee of hij het hoofd boven water kan houden. “We moeten nog maar zien of iedereen die geld van mij krijgt daaraan wil meewerken. Banken roepen nu al: wij gaan geen uitstel van betaling geven. Dat is wellicht een doodklap, misschien ook wel voor mijn zaak. Het personeel denkt er ook over om eens in een andere branche te gaan kijken.”

“Juist de kleine cafés kleuren de stad”

Jurriaan Scheffer verwacht dat het horecalandschap heel erg zal veranderen in de komende tijd. “Ik verwacht dat de romantiek er afgaat. De grote horecazaken nemen het over. De kleine tentjes zullen het niet redden. En juist de kleine cafés kleuren de stad. Dat zijn de smaakmakers. Daar kunnen ze het anders doen.”

Drugsgebruik

Scheffer denkt dat de sluiting van de horeca niet alleen negatieve gevolgen heeft voor de horecaondernemers en hun personeel. “Jongeren gaan zich vervelen. Daardoor zal het drugsgebruik onder hen gaan toenemen. En je krijgt sociale verarming. Mensen zien geen mensen meer. Daar krijgen we de rekening wel van.”

Kan Scheffer zelf nog open straks? “Ik red het nog wel even. Ik doe het al 25 jaar. Maar je zult maar een nieuwe zaak begonnen zijn. Dan ben je ten dode opgeschreven.”

Meubelwinkel 

Hans Muis overweegt om het over een andere boeg te gooien. “We denken erover om te switchen naar een meubelwinkel. We zijn nu al voor een deel winkel, maar we kunnen er ook grotere spullen in zetten.” Muis gaat zich verder richten op eten en drinken ’to go’.

Ook bij De Overkant kunnen mensen de komende weken terecht voor het afhalen van eten. Marco de Graaf: “We hopen dat daar toch wat mensen op afkomen. Er is een vaste club mensen die blijft komen, maar er zijn ook mensen die wegblijven, omdat ze huiverig zijn om een kleine zaak in te lopen.”

Oudejaarsborrel

ADVERTENTIE

Proeflokaal De Blauwe Druif sluit deze periode van open zijn vanavond in stijl af. Scheffer: “We houden een prachtige Oudejaarsborrel voor maximaal dertig personen, in twee groepen. Dan gaan we elkaar het beste wensen en afscheid nemen. Het zal een emotionele avond worden.”

 

 

 

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Buurt verandert kinderboerderij Nijmanshofje in speeltuin: ‘De cirkel is rond’

Door Maurice Blaauw
3 september 2025

Het Nijmanshofje in Haarlem-Oost krijgt een nieuwe bestemming. Waar jarenlang een kinderboerderij stond, verrijst binnenkort een speeltuin. Na het overlijden...

Haarlemse wereldkampioen zonneracen krijgt warm onthaal op Schiphol: ‘Het was een zinderende race’

Door Kimberley Luske
2 september 2025

De droom van de Haarlemse coureur Kees Broek is uitgekomen: samen met het team van TU Delft won hij vorige...

Politie zoekt verdachten na diefstal bij telecomwinkel in Haarlem

Politie zoekt verdachten na diefstal bij telecomwinkel in Haarlem

Door Kimberley Luske
2 september 2025

De politie is op zoek naar twee verdachten die spullen uit de vitrine van een telecomwinkel in de Anegang in...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Politie zoekt getuigen na beroving door babbeltruc in Bennebroek

3 september 2025

Buurt verandert kinderboerderij Nijmanshofje in speeltuin: ‘De cirkel is rond’

3 september 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!