• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
    Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

    Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

    Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

    Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

    Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

    Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

    Kijk terug: samenvatting Open Monumentendagen in de regio

    Nieuwe verdachte opgepakt voor opruiing via sociale media na conflict jongeren

    Automatische concepten

    Femicide en geweld tegen vrouwen: ‘Ik kan me er niet bij neerleggen’

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

    F1-weekend Zandvoort rustig verlopen: ‘Recordaantal reizigers vervoerd’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    NS voorbereid op druk F1-weekend: ‘We verwachten 50.000 reizigers per dag’

    Zandvoort maakt zich op voor F1: ‘In september is het weer lekker rustig’

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Opbouw Proefpark in volle gang: ‘Surprise acts zullen door publiek lopen’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Parksessies in oude vorm terug in Haarlemmerhout: ‘Precies zoals het ooit begon’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Eerste editie ‘protestival’ No More zit erop: ‘Haarlem is nog niet van ons af’

    Waterraket van Wienen knalt kampeerweekend Molenplas open

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Films kijken met je voeten in het zand: ‘Vooral voor Zandvoorters, maar iedereen welkom’

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

    Italiaans topstuk strijkt neer in Haarlem: zeldzame Michelangelo straks te zien in Teylers Museum

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video
    Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

    Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

    Burgemeester Wienen sluit pand in Schalkwijk na vondst hennepkwekerij

    Luister terug: Meld Misdaad Anoniem over nut en werking van anonieme tips Waarderpolder

    Automatische concepten

    Femicide en geweld tegen vrouwen: ‘Ik kan me er niet bij neerleggen’

    Van Gamri tot Van der Windt: terugblik politieke onrust in Bloemendaal

    Luister terug: Barbara Barend over vrouwentak profclub Hera United

    Luister terug: Barbara Barend over vrouwentak profclub Hera United

    Haarlem105 viert twintig jaar Spaarnelanden morgen live vanaf de open dag

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws Regio Haarlem

Haarlemse horeca dicht: “Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Door Ismaël de Bruijn
14 oktober 2020 - Updated on 15 oktober 2020
“Registratie van gasten in Haarlemse horeca verloopt goed”

Foto: Ismaël de Bruijn

Het kabinet heeft besloten dat horecazaken de komende vier weken dicht moeten. Het is een van de nieuwe maatregelen om het coronavirus in te dammen. Hoe komt dit nieuws aan bij Haarlemse horecaondernemers?

Jurriaan Scheffer, de eigenaar van Proeflokaal De Blauwe Druif: “Ik ben teleurgesteld. Het is eenrichtingsverkeer. We krijgen behoorlijk de Zwarte Piet. Ik vind dat dat onterecht is. Of het nut gaat hebben… Dat hopen we met z’n allen.”

De laatste adem

Scheffer vindt dat het kabinet niet genoeg doorpakt. “Het is allemaal een beetje halfbakken. Het is allemaal een beetje. Tot 20.00 uur mag je gewoon alcohol kopen. Gooi dan gewoon alles dicht. Maar alleen de horeca: dat is zo dubbel, zo zuur… Het is natuurlijk makkelijk om alleen de horeca aan te pakken. Het kan zijn dat heel veel horecacollega’s de laatste adem uitblazen.”

Hans Muis van Bar Wolkers vindt het ook niet eerlijk dat juist de horecazaken moeten sluiten. “Ik denk: ‘jeetje mina, er zijn zoveel andere keuzes die je kunt maken, waarom ons?'” Wat voor andere keuzes? “Je zou sportscholen kunnen sluiten. Wij hebben zoveel klappen gehad… De sportscholen trouwens ook.”

“Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Het nieuws komt hard aan bij Muis. “Ik heb er wel echt last van. Van de eerste periode hebben we een behoorlijke klap gehad. Daar zijn we aardig van hersteld; daar hebben we keihard aan gewerkt. Nu de tweede klap… Hoeveel klappen moet je krijgen?”

Eigenaar Marco de Graaf van Restaurant De Overkant geeft aan dat hij ook verbaasd is over de beslissing van de regering. “We laten als horeca uitstekende cijfers zien. Er is zelfs een afnemende trend in het aantal besmettingen in de horeca. Het is merkwaardig om te zien dat we dan toch dicht moeten. Ik begrijp daar helemaal niets van.”

ADVERTENTIE

Emotioneel 

De aanstaande sluiting doet veel met De Graaf. “Je wordt er best wel emotioneel van. Je hebt een gezin te onderhouden, je hebt je vaste lasten die doorgaan.” De horecaondernemer heeft geen idee of hij het hoofd boven water kan houden. “We moeten nog maar zien of iedereen die geld van mij krijgt daaraan wil meewerken. Banken roepen nu al: wij gaan geen uitstel van betaling geven. Dat is wellicht een doodklap, misschien ook wel voor mijn zaak. Het personeel denkt er ook over om eens in een andere branche te gaan kijken.”

“Juist de kleine cafés kleuren de stad”

Jurriaan Scheffer verwacht dat het horecalandschap heel erg zal veranderen in de komende tijd. “Ik verwacht dat de romantiek er afgaat. De grote horecazaken nemen het over. De kleine tentjes zullen het niet redden. En juist de kleine cafés kleuren de stad. Dat zijn de smaakmakers. Daar kunnen ze het anders doen.”

Drugsgebruik

Scheffer denkt dat de sluiting van de horeca niet alleen negatieve gevolgen heeft voor de horecaondernemers en hun personeel. “Jongeren gaan zich vervelen. Daardoor zal het drugsgebruik onder hen gaan toenemen. En je krijgt sociale verarming. Mensen zien geen mensen meer. Daar krijgen we de rekening wel van.”

Kan Scheffer zelf nog open straks? “Ik red het nog wel even. Ik doe het al 25 jaar. Maar je zult maar een nieuwe zaak begonnen zijn. Dan ben je ten dode opgeschreven.”

Meubelwinkel 

Hans Muis overweegt om het over een andere boeg te gooien. “We denken erover om te switchen naar een meubelwinkel. We zijn nu al voor een deel winkel, maar we kunnen er ook grotere spullen in zetten.” Muis gaat zich verder richten op eten en drinken ’to go’.

Ook bij De Overkant kunnen mensen de komende weken terecht voor het afhalen van eten. Marco de Graaf: “We hopen dat daar toch wat mensen op afkomen. Er is een vaste club mensen die blijft komen, maar er zijn ook mensen die wegblijven, omdat ze huiverig zijn om een kleine zaak in te lopen.”

Oudejaarsborrel

Proeflokaal De Blauwe Druif sluit deze periode van open zijn vanavond in stijl af. Scheffer: “We houden een prachtige Oudejaarsborrel voor maximaal dertig personen, in twee groepen. Dan gaan we elkaar het beste wensen en afscheid nemen. Het zal een emotionele avond worden.”

 

 

 

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

Herdenkingssteen Hannie Schaft onthuld: ‘Icoon van het verzet’

Door Noémi Prent
17 september 2025

Ondanks de politieke discussie over of verzetshelden een struikelsteen mogen krijgen, werd gisteren bij het ouderlijk huis van Hannie Schaft...

Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

Conflict jongeren zet regio op scherp: ‘Geloof niet alles wat je doorgestuurd krijgt’

Door Noémi Prent
16 september 2025

De onrust onder jongerengroepen uit Heemskerk, Beverwijk en Haarlem zette de regio afgelopen week op scherp. Online circuleerden gewelddadige echte...

Kijk terug: samenvatting Open Monumentendagen in de regio

Door Kimberley Luske
16 september 2025

Tientallen monumenten in de regio openden afgelopen weekend de deuren tijdens de Open Monumentendagen. Verslaggever Barry Huis ging voor het...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

Stadsdominee Tom de Haan: ‘Vertrouwen is geen gegeven, het is een oefening’

17 september 2025
Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

Oekraïense vluchtelingen in Zandvoort mogelijk van Curiedex naar de Keesomstraat

17 september 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!