Sinds 2013 is Haarlem na Jopen nog een brouwerij rijker, namelijk het Uiltje. Maar vanaf dit weekend wil het Uiltje de Haarlemse markt veroveren met een eigen Haarlems biertje: 023.
Alle bieren van het Uiltje zijn nieuwe recepten en dat slaat aan. Want op dit moment wordt een grote brouwerij gebouwd aan de Hofmanweg in de Waarderpolder. Het geld daarvoor is binnen twee maanden opgehaald met een crowdfundingscampagne..
Benieuwd naar het biertje? Dan is het aan te raden om vanavond een bezoek te brengen aan het centrum van Haarlem. Het echte 023 bier wordt namelijk in verschillende cafeâs getapt, waaronder de Uiltje Bar.