• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio

    Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

    Eén op vier volwassenen in Kennemerland wil minder alcohol drinken

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Bloemendaal heeft de duurste koopwoningen van het land

    Eerste daklozen slaan opvang over: ‘Sneller herstel door eigen woning met begeleiding’

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

    Motorrijder gewond na val op Zeeweg in Overveen

    Motorrijder gewond na val op Zeeweg in Overveen

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal
    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    Recordaantal deelnemers bij zonnige 29e editie van de Grachtenloop

    Recordaantal deelnemers bij zonnige 29e editie van de Grachtenloop

    Wandeltocht door Haarlem voor goed doel: ‘Positieve draai aan iets verdrietigs’

    Softbalscheidsrechter Serge Meijer over zijn vak: ‘Je moet tegen een stootje kunnen’

    Softbalscheidsrechter Serge Meijer over zijn vak: ‘Je moet tegen een stootje kunnen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

    Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

    Spaarnestad Concert ondanks regen groot succes: ‘Ramvolle kades’

    Haarlem herdenkt slavernijverleden in De Schuur: ‘Vrijheid is niet vanzelfsprekend’

    Voormalig organisator Marleen Klooswijk stopt na 37 jaar bij Houtfestival: ‘Echt niet blij met nieuw evenementenbeleid’

    Voormalig organisator Marleen Klooswijk stopt na 37 jaar bij Houtfestival: ‘Echt niet blij met nieuw evenementenbeleid’

    Feest in Huiskamer van Oost bij lancering single Oscar Harris en Dick Treesie: ‘Ik schrik er een beetje van’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video

    Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

    Haarlemmers ruilen volop bij eerste spullenbeurs in bieb Noord

    Luister terug: Ruilbeurs Swapshare keert in november terug na succesvolle aftrap

    Ouderen

    Luister terug: PvdA-raadslid over verhuisvergoeding voor Haarlemse senioren

    Yunus Coskun, Islamitische Raad Haarlem over start Ramadan: ‘Een maand om te resetten’

    Luister terug: Neuroloog Spaarne Gasthuis legt uit hoe je van slapeloosheid afkomt

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

    Hong Kong Calling

    Hong Kong Calling 2025-07-06

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws Regio Haarlem

“Liever iets langer de horeca dicht dan beknibbelen op openingstijden”

Door Ismaël de Bruijn
28 oktober 2020
“Liever iets langer de horeca dicht dan beknibbelen op openingstijden”

Haarlemse horeca. / Foto: Ismaël de Bruijn.

“Ik verwacht niet dat de Haarlemse horeca met de kerst weer opengaat”, zegt voorzitter Hildo Makkes van der Deijl van Koninklijke Horeca Nederland Haarlem tegen Haarlem105. “En we hebben ook liever dat we iets langer dicht blijven en dan weer helemaal open kunnen dan dat we bijvoorbeeld half december opengaan, maar wel om 21.00 uur moeten sluiten.”

ADVERTENTIE

“Als we wel voor de kerstdagen openen, gaat iedereen waarschijnlijk helemaal los. Dan is de anderhalve meter afstand niet te handhaven. Dat er in deze tijd restricties aan een opening verbonden zijn, snapt iedereen. Maar om te kunnen overleven is beknibbelen op openingstijden geen optie.”

“Veiligheid is belangrijker dan dat de horeca nu opengaat”

Hoe denken Haarlemse horecazaken hierover? Restaurant Morris kan zich goed vinden in het standpunt van de Koninklijke Horeca Nederland Haarlem. “Als we in januari zonder restricties open kunnen, doen we dat liever. Als je de gasten er om 22.00 uur moet uitgooien, heeft het weinig zin. En veiligheid voor iedereen is ook heel belangrijk. Belangrijker dan dat de horeca nu opengaat. Als je nu nog even dicht blijft, heb je er straks waarschijnlijk meer profijt van.”

Het Haarlemse Restaurant Bodega denkt daar anders over. “Ik wil het liefst met kerst gewoon open”, zegt de eigenaar. “Dan draaien we de grootste omzet. We hebben een groot pand, met voldoende ruimte. We voelen ons echt gedupeerd, omdat we dicht moesten. We houden ons super goed aan de regels. Corona ontstaat niet in de horeca.”

Het nieuwe jaar

Hildo Makkes van der Deijl heeft er een hard hoofd in. Hij denkt dat de horeca op z’n vroegst aan het begin van het nieuwe jaar kan heropenen. “Hoe groot is de kans dat we dit jaar opengaan? 2 januari komt als eerste. Maar als we in het nieuwe jaar weer met beperkte openingstijden te maken hebben, dan vrees ik met grote vreze. Dan laten ondernemers hun kopjes hangen.”

“Haarlem is nu een dooie stad”

De voorzitter heeft er op zich begrip voor dat het kabinet voorlopig voor sluiting heeft gekozen. “Als je zegt: ‘ik wil geen bewegingen in de stad’, dan is dit een logische keuze. Je ziet het resultaat: Haarlem is nu een dooie stad, een schrale stad. Er zijn geen evenementen; je mist de gezelligheid.” Toch vindt Makkes van der Deijl niet dat de oorzaak van de verspreiding van het coronavirus in de horeca gezocht moet worden. “Het ligt puur aan de mentaliteit van de mensen. Ze zijn makkelijk, halen hun schouders op en leven hun leven verder. In winkelstraten is het over het algemeen hartstikke druk. Dat is heel fijn voor de omzet, maar het is de vraag of dat nodig is. Mensen moeten bewuster kiezen of het per se noodzakelijk is om nu het centrum in te gaan.”

 

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

Door Maurice Blaauw
11 juli 2025 - Updated on 12 juli 2025

De zomervakantie is begonnen, traditioneel een drukke periode voor garagebedrijven. Toch blijft de grote drukte op industrieterrein De Liede, waar...

Eén op vier volwassenen in Kennemerland wil minder alcohol drinken

Door Kimberley Luske
10 juli 2025

Inwoners van regio Kennemerland drinken vaker alcohol dan gemiddeld in Nederland maar uit nieuw onderzoek van de GGD blijkt dat...

Bloemendaal heeft de duurste koopwoningen van het land

Eerste daklozen slaan opvang over: ‘Sneller herstel door eigen woning met begeleiding’

Door Noémi Prent
9 juli 2025

Tien dakloze gezinnen kregen afgelopen jaar direct een woning via de nieuwe aanpak van de gemeente genaamd 'Wonen eerst'. Het...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

11 juli 2025 - Updated on 12 juli 2025

Eén op vier volwassenen in Kennemerland wil minder alcohol drinken

10 juli 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!