Als je naar buiten kijk denk je eerder aan erwtensoep, maar het is toch echt zo – het is bijna zomer en dus tijd voor ijs! Luc Blok is meesterijsbereider en de man achter Luciano ijswinkels.
Blok vertelt tijdens de uitzending van Haarlem Vandaag over de nieuwste smaken, de jaarlijkse favorieten en de aantrekkingskracht van vanille en pistache-ijs. Spinazie-ijs bleek geen succes, die haalde hij na drie dagen maar uit de vitrine en kon regelrecht de prullenbak in.
Luister hieronder het hele fragment terug