• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
    • Haarlem Shuffle
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
    Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

    Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

    Protest tegen oorlog in Gaza in stationshal Haarlem

    Protest tegen oorlog in Gaza in stationshal Haarlem

    Man gewond na mishandeling aan het Spaarne

    Vermiste vrouw uit IJmuiden is voor het laatst gezien in Haarlem

    Grote brand magazijn interieurwinkel Heemstede, veel rookontwikkeling

    Grote brand magazijn interieurwinkel Heemstede, veel rookontwikkeling

    Zeventien meter hoge kerstboom prijkt weer op de Grote Markt: “Mooi moment”

    Zeventien meter hoge kerstboom prijkt weer op de Grote Markt: “Mooi moment”

    Viskotter voor de kust van Zandvoort gaat voorlopig geen kant op: “volgende springtij pas 21 december”

    Trending Tags

    • Sport
      • Overzicht
      • Formule 1
      • Hockey
      • Voetbal
      Hockeyers Bloemendaal prolongeren Europese titel: ‘Feest op clubhuis ging door tot in de kleine uurtjes’

      Hockeycoach Rick Mathijssen verlaat Bloemendaal en gaat coachen in Amsterdam: “Ik vind het een leuke uitdaging”

      Europacup

      Special: Winst Europacup judoclub Kenamju roept nog steeds emoties op: ‘Tranen in ogen’

      Vijfentwintig scheidsrechters op het veld bij Telstar – MVV: “Spelers keken wel even vreemd op”

      Vijfentwintig scheidsrechters op het veld bij Telstar – MVV: “Spelers keken wel even vreemd op”

      Ik dacht: Jeetje heb ik dit nou? Patricia (68) is Nederlands Kampioen rummikub

      Ik dacht: Jeetje heb ik dit nou? Patricia (68) is Nederlands Kampioen rummikub

      Vraag naar kaarten Formule 1 in Zandvoort blijft groot: “We zijn vijf tot tien keer overvraagd”

      Niemand was zo genadeloos voor zichzelf – en zijn tegenstanders – als ex-judoka Henk Grol

      Niemand was zo genadeloos voor zichzelf – en zijn tegenstanders – als ex-judoka Henk Grol

      Trending Tags

      • Cultuur & Media
        • Overzicht
        • Evenementen
        • Kunst & Cultuur
        • Muziek & Media

        Bibliotheek Heemstede op zondag weer open: “Fijn dat de medewerkers naar iemand toe kunnen”

        Schrijver Von Benda-Beckmann vertelt over nazi-geschiedenis in zijn familie: “Toch wel erg van geschrokken”

        Schrijver Von Benda-Beckmann vertelt over nazi-geschiedenis in zijn familie: “Toch wel erg van geschrokken”

        Strijd van Hannie Schaft nog springlevend tijdens jaarlijkse lezing: “Blijf strijden voor onze vrijheid en tegen onderdrukking en uitsluiting”

        Strijd van Hannie Schaft nog springlevend tijdens jaarlijkse lezing: “Blijf strijden voor onze vrijheid en tegen onderdrukking en uitsluiting”

        Luister terug: Victor ‘Mindf*ck’ Mids vertelt zondag in Heemstede over zijn nieuwste boek

        Luister terug: Victor ‘Mindf*ck’ Mids vertelt zondag in Heemstede over zijn nieuwste boek

        Veel animo voor eerste lichtjeswandeling in Haarlem

        Veel animo voor eerste lichtjeswandeling in Haarlem

        Cultuurhistoricus schrijft reisboek over Willem van Oranje: “Hij had mijn vriend kunnen zijn”

        Cultuurhistoricus schrijft reisboek over Willem van Oranje: “Hij had mijn vriend kunnen zijn”

        Trending Tags

        • Gemist
          • Overzicht
          • Radio
          • Video
          N8dieren met Merces en Industrian

          N8dieren met Merces en Industrian

          Van Historische Pracht tot Moderne Uitdagingen: Gabriel Verheggen over architectuur in de regio Haarlem

          Van Historische Pracht tot Moderne Uitdagingen: Gabriel Verheggen over architectuur in de regio Haarlem

          Kerken nieuwe inleverpunten Voedselbank

          Kerken nieuwe inleverpunten Voedselbank

          Jazz or No

          Jazz or No 9.41 (03-12-2023)

          Philharmonie heet voortaan Phil: “We willen meer en nieuw publiek een kans geven”

          Live2000 festival in de Phil. zorgt voor een happening eind deze maand

          ‘Zadelpijn’ van de Haarlemsche Tooneelclub in Circus Hakim

          ‘Zadelpijn’ van de Haarlemsche Tooneelclub in Circus Hakim

          Trending Tags

            • Radio
            • Video
          • Programma’s
            • Programmering
            • Alle programma’s
          Haarlem105
          Home Nieuws Regio Haarlem

          Na negen jaar hangen er weer babyfoto’s aan de muur bij bakkerij Broodmand Haarlem

          Door Maurice Blaauw
          11 november 2023 - Updated on 15 november 2023
          Na negen jaar hangen er weer babyfoto’s aan de muur bij bakkerij Broodmand Haarlem

          Jarenlang groeiden klanten van Bakkerij ‘Den gevulde broodmand’ dat tegenwoordig ‘Broodmand Haarlem’ heet op met de dochter van de eigenaren, Bibi Telleman. Haar ouders hadden hun bakkerij vol gehangen met babyfoto’s en Bibi zelf was als klein meisje al vaak in en om de bakkerij te vinden. Toen Bibi negen jaar geleden de kans kreeg om de zaak over te nemen, besloot ze om het niet te doen. Haar ouders besloten daarop om de zaak te verkopen aan een medewerker, de foto’s van Bibi namen de ouders mee naar huis. Nu, negen jaar later, kruipt het bakkersbloed toch waar het niet gaan kan en neemt Bibi de zaak alsnog over.

          Op haar 17de begon moeder Marjon Telleman met werken in de bakkerij op de Kleine Houtstraat 66, niet wetende dat de rest van haar leven om de bakkerij zou draaien. Een aantal jaar later neemt ze samen met haar man de bakkerij over en beginnen naast de bakkerij ook een lunchroom. Toen het negen jaar geleden tijd was om het stokje door te geven aan dochter Bibi, was het even slikken toen zij er geen oren naar had. “Ik was net klaar met school en had er op dat moment echt geen zin in”, zegt Bibi.

          Ze heeft altijd mooie herinneringen gehad aan de bakkerij. “Mijn eerste stapjes deed ik in de bakkerij en toen ik zeven jaar oud was, kreeg ik mijn eigen opstapje achter de toonbank en verkocht ik stokbroden”, vertelt Bibi.

          De werknemer die de zaak overneem, besloot onlangs te stoppen en om de zaak te verkopen. “Ik dacht, dit is mijn kans. Mijn leven is nu stabiel en dus ben ik er vol voor gegaan”, zegt Bibi. Haar moeder is trots, en nu ook weer regelmatig in de zaak te vinden. “Het is zo toch weer een beetje als vroeger”, vertelt ze trots.

          Boeren-croissant

          De zaak staat bekend om de boerencroissant, bedacht door Marjon:  een kaascroissant met een ei erin en spek erbovenop en wordt nog steeds veel verkocht. ”Ik word ook gebeld of ik crompouce verkoop”, lacht Bibi, die ze inderdaad verkoopt, omdat de crompouce – een mix tussen een croissant en tompouce door TikTok enorm populair is geworden.

          Croissanttrend

          “Ik heb er ook nog over gedacht om een moorkop-croissant te maken, maar iemand anders was mij al voor”, zegt Bibi. Ze doelt daarmee  op een oliebollenkraam op het Beatrixplein in Haarlem-Oost waar ze croissants verkopen met chocolade bovenop en luchtige slagroom erin. Bedenker en eigenaar Patty Keizer verkoopt naast oliebollen ook allerlei andere lekkernijen waaronder de crompouce en de ‘moorsant’, zoals ze haar zelfbedachte creatie heeft genoemd.

          Bibi vindt de trend van het experimenteren met brood en gebak ‘wel geinig’. “Ik hou wel van experimenteren, zo komen alle bakkers weer met nieuwe dingen”, zegt Bibi. “Een chipolata croissant lijkt mij ook wel leuk om uit te proberen, ik weet niet of het lekker is maar als ik tijd heb ga ik ermee aan de slag.”

          De Moorsant vindt gretig aftrek

          Dit delen:

          • Twitter
          • Facebook
          • WhatsApp
          • Meer
          • LinkedIn
          • Print
          • Pinterest
          • E-mail
          • Mastodon
          • Telegram

          MEER NIEUWSArtikelen

          Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

          Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

          Door Redactie Haarlem105
          8 december 2023

          Het Haarlemse Jan de Wit Group mag zich voortaan koninklijk noemen. De personenvervoerder, vooral bekend van de grote touringcars, heeft...

          Protest tegen oorlog in Gaza in stationshal Haarlem

          Protest tegen oorlog in Gaza in stationshal Haarlem

          Door Redactie Haarlem105
          7 december 2023

          Bij het station van Haarlem is vanavond opnieuw gedemonstreerd voor het beëindigen van de oorlog in Gaza. Tientallen demonstranten stonden...

          Man gewond na mishandeling aan het Spaarne

          Vermiste vrouw uit IJmuiden is voor het laatst gezien in Haarlem

          Door Elvis Horn
          7 december 2023 - Updated on 9 december 2023

          Aronna de Nijs uit IJmuiden is sinds maandag 4 december vermist. De 40-jarige vrouw is voor het laatst gezien in...

          Haarlem105

          De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

          VOLG ONS OP

          Categorieën

          • Cultuur & Media
            • Evenementen
            • Kunst & Cultuur
            • Muziek & Media
          • Gemist
            • Radio
            • Video
          • Nieuws
            • Economie
            • Politiek
            • Regio
              • Bloemendaal
              • Haarlem
              • Heemstede
              • Schiphol
              • Zandvoort
          • Programma’s
            • Radio
            • TV
          • Sport
            • Formule 1
            • Hockey
            • Voetbal

          Laatste nieuws

          Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

          Haarlemse personenvervoerder Jan de Wit Group voortaan koninklijk

          8 december 2023
          N8dieren met Merces en Industrian

          N8dieren met Merces en Industrian

          7 december 2023
          • Veelgestelde vragen
          • Adverteren
          • Vacatures
          • Over ons
          • Contact

          Geen resultaat
          Toon alle resultaten
          • Nieuws
            • Overzicht
            • Politiek
            • Economie
            • Haarlem
            • Heemstede
            • Bloemendaal
            • Zandvoort
            • Regio
              • Schiphol
          • Sport
            • Overzicht
            • Voetbal
            • Hockey
            • Formule 1
          • Cultuur & Media
            • Overzicht
            • Evenementen
            • Kunst & Cultuur
            • Muziek & Media
          • Gemist
            • Radio
            • Video
          • Programma’s
            • Programmering
            • Alle programma’s
          • Radio
            • Haarlem105 – Kijk live
            • Haarlem105 – Luister live
            • Haarlem Shuffle
          • Televisie
          • Over ons
            • Cookiebeleid (EU)
            • Privacybeleid
            • Over ons
            • Klachten
            • Educatie
            • Bestuur
            • PBO
          • Contact
          • App de Studio!
          Beheer cookie toestemming
          Haarlem105 gebruikt cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
          Functionele cookies Altijd actief
          De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
          Voorkeuren
          De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
          Statistieken
          De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om u te identificeren.
          Marketing
          De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
          Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
          Beheer voorkeuren
          {title} {title} {title}