• Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
    • Privacy- en Cookiebeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
Geen resultaat
Toon alle resultaten
Haarlem105
  • Radio
    • Programmering
    • Haarlem105 - Kijk live
    • Haarlem105 - Luister live
  • Televisie
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
    Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

    Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

    Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

    Eén op vier volwassenen in Kennemerland wil minder alcohol drinken

    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Bloemendaal heeft de duurste koopwoningen van het land

    Eerste daklozen slaan opvang over: ‘Sneller herstel door eigen woning met begeleiding’

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

    Kennemer Lyceum sluit intensief jaar af: ‘Met hele team schouders eronder gezet’

  • Sport
    • Overzicht
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal
    Evaluatierapport Formule 1: verspreiding bezoekers in Zandvoort moet dit jaar beter

    Doorlaatpassen F1-weekend kunnen vanaf volgende week worden aangevraagd

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    Grote Markt verandert in basketbalarena voor 3×3 PRO League: ‘De eredivisie van het straatbasketbal’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    25 jaar Dansstudio Jolein: ‘Ik was vier toen ik begon met dansen’

    Recordaantal deelnemers bij zonnige 29e editie van de Grachtenloop

    Recordaantal deelnemers bij zonnige 29e editie van de Grachtenloop

    Wandeltocht door Haarlem voor goed doel: ‘Positieve draai aan iets verdrietigs’

    Softbalscheidsrechter Serge Meijer over zijn vak: ‘Je moet tegen een stootje kunnen’

    Softbalscheidsrechter Serge Meijer over zijn vak: ‘Je moet tegen een stootje kunnen’

  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
    Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

    Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

    Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

    Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

    Spaarnestad Concert ondanks regen groot succes: ‘Ramvolle kades’

    Haarlem herdenkt slavernijverleden in De Schuur: ‘Vrijheid is niet vanzelfsprekend’

    Voormalig organisator Marleen Klooswijk stopt na 37 jaar bij Houtfestival: ‘Echt niet blij met nieuw evenementenbeleid’

    Voormalig organisator Marleen Klooswijk stopt na 37 jaar bij Houtfestival: ‘Echt niet blij met nieuw evenementenbeleid’

    Feest in Huiskamer van Oost bij lancering single Oscar Harris en Dick Treesie: ‘Ik schrik er een beetje van’

  • Gemist
    • Overzicht
    • Radio
    • Video
    Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

    105 Aan Zee: Dromerige diepgang bij Rhodon Cerise op het strand

    105 Aan Zee: Chiara Bon brengt feministische popsongs naar het strand

    105 Aan Zee: Chiara Bon brengt feministische popsongs naar het strand

    105 Aan Zee: Reddingsbrigade Zandvoort klaar voor de zomer met nieuwe post

    105 Aan Zee: Reddingsbrigade Zandvoort klaar voor de zomer met nieuwe post

    Minder zomerse drukte bij garages op De Liede: ‘Niet meer zoals vroeger’

    Haarlemmers ruilen volop bij eerste spullenbeurs in bieb Noord

    Luister terug: Ruilbeurs Swapshare keert in november terug na succesvolle aftrap

    Ouderen

    Luister terug: PvdA-raadslid over verhuisvergoeding voor Haarlemse senioren

    • Radio
    • Hele uren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
Haarlem105
Home Nieuws Regio Haarlem

Patronaat gaat vegetarisch: “Alleen vlees op verzoek”

Door Kimberley Luske
7 september 2021
Lisa de Jongh van het Patronaat: “We hebben zo lang mogelijk gewacht met het verzetten van de concerten”

Patronaat schrapt vlees van het standaard menu voor artiesten en crewleden. Het Haarlemse poppodium wil de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk houden. Vlees blijft nog wel beschikbaar, maar alleen op specifiek verzoek.

ADVERTENTIE

“We willen zo zuinig en duurzaam mogelijk produceren dus daarom hebben we besloten om vlees van het menu te halen”, laat woordvoerder Lisa de Jongh van Patronaat weten. Wel kunnen artiesten bij grote uitzondering een stukje vlees op hun bord geserveerd krijgen.

“Helemaal vegetarisch zouden we graag doen”, aldus De Jongh. “Maar we kunnen de mensen waarmee we al langer samenwerken niet verplichten om vegetarisch te eten. We raden het aan, maar als er iemand tussen zit die heel graag een hamburger wil, dan kopen we het beperkt in. We kunnen een menu niet opdringen aan artiesten, dat zou erg onvriendelijk zijn.”

Keuken getest

De afgelopen weken heeft het poppodium de vegetarische keuken getest en de reacties waren volgens hen positief. “Het is dus niet op stel en sprong besloten. Het staat artiesten en crewleden vrij om aan te geven dat ze toch liever vlees willen. Maar we benaderen het nu andersom: een honderd procent vegetarische keuken, met alleen vlees op persoonlijk verzoek.”

Patronaat hoopt dat ze hiermee kunnen bijdragen aan een duurzamer poppodium en cultuursector.

Dit delen:

  • Klik om te delen op X (Wordt in een nieuw venster geopend) X
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend) Facebook
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend) WhatsApp
  • Meer
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) LinkedIn
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend) Print
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) Pinterest
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend) E-mail
  • Klik om te delen op Mastodon (Wordt in een nieuw venster geopend) Mastodont
  • Klik om te delen op Telegram (Wordt in een nieuw venster geopend) Telegram
Dit is een bericht van de gemeenschappelijke nieuwsredactie

ADVERTENTIE

MEER NIEUWSArtikelen

Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

Door Wessel van Opstal
12 juli 2025

Haarlem105 streek zaterdag neer in Zandvoort voor een gloednieuwe editie van ‘105 aan Zee’. De hele dag lang was de...

Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

Schalkwijk aan Zee keert terug: ‘Cultuurprogramma verstevigd’

Door Noémi Prent
9 juli 2025

Na een jaar afwezigheid keert het gratis wijkfestival Schalkwijk aan Zee terug. Vorig jaar ging het niet door wegens gebrek...

Spaarnestad Concert ondanks regen groot succes: ‘Ramvolle kades’

Door Maurice Blaauw
7 juli 2025

Het begon gistermiddag regenachtig, maar tijdens het Spaarnestad Concert bleef het grotendeels droog. “Het was top weer, het water wat...

Haarlem105

De streekomroep van Haarlem, Heemstede & Bloemendaal. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws uit jouw regio.

VOLG ONS OP

Categorieën

  • Cultuur & Media
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Video
  • Nieuws
    • Economie
    • Politiek
    • Regio
      • Bloemendaal
      • Haarlem
      • Heemstede
      • Schiphol
      • Zandvoort
  • Programma’s
    • Radio
    • TV
  • Sport
    • Formule 1
    • Hockey
    • Honkbal
    • Voetbal

Laatste nieuws

Zomer, zee en radio: ‘105 aan Zee’ live vanaf Zandvoort

105 Aan Zee: Dromerige diepgang bij Rhodon Cerise op het strand

12 juli 2025
105 Aan Zee: Chiara Bon brengt feministische popsongs naar het strand

105 Aan Zee: Chiara Bon brengt feministische popsongs naar het strand

12 juli 2025
  • Veelgestelde vragen
  • Adverteren
  • Vacatures
  • Over ons
  • Contact

Geen resultaat
Toon alle resultaten
  • Nieuws
    • Overzicht
    • Politiek
    • Economie
    • Haarlem
    • Heemstede
    • Bloemendaal
    • Zandvoort
    • Regio
      • Schiphol
  • Sport
    • Overzicht
    • Voetbal
    • Hockey
    • Formule 1
  • Cultuur & Media
    • Overzicht
    • Evenementen
    • Kunst & Cultuur
    • Muziek & Media
  • Gemist
    • Radio
    • Hele uren terugluisteren
    • Video
  • Programma’s
    • Programmering
    • Alle programma’s
  • Radio
    • Haarlem105 – Kijk live
    • Haarlem105 – Luister live
  • Televisie
  • Over ons
    • Cookiebeleid (EU)
    • Privacybeleid
    • Over ons
    • Klachten
    • Educatie
    • Bestuur
    • PBO
  • Contact
  • App de Studio!