Het Wijntheater organiseert op 25 mei, Hemelvaartsdag, de tweede voorronde van het Nederlands Kampioenschap Oestersteken 2017.
Er zijn dit jaar voorrondes in Zeeland, Zuid-Holland en Noord-Holland. Koks, visboeren, oestermannen en hobbyisten strijden om een plekje in de finale in oktober tijdens horecabeurs BBB in Maastricht.