Hoe gaat het met de Michelinsterren nu de restaurants gesloten zijn? Hoe hebben ze het afgelopen jaar het hoofd boven water gehouden én hun Michelinsterren behouden? Wij gingen langs bij Pascal Beeren van restaurant de Bokkedoorns in Overveen. Voor de 31e keer op rij werd dit restaurant vorige week beloond met twee Michelin-sterren, wat is hun geheim? Bekijk de hele video om dit te weten te komen.
Luister terug: Ruilbeurs Swapshare keert in november terug na succesvolle aftrap
De organisatie van Swapshare, een ruilbeurs voor tweedehands spullen, kijkt terug op een geslaagde eerste editie in Haarlem-Noord. Organisator Marsha...