Sinds deze week doet Patronaat een extra stap in het verduurzamen van de wereld. Vanaf nu zullen artiesten en crew geen vlees meer vinden op het menu, het Haarlemse poppodium stapt over op een vegetarische menukaart. Manager Lobke Borsboom vertelt aan presentator Ruth Oei tijdens Haarlem Vandaag wat er op vanaf nu op het menu staat én hoe de artiesten reageerden op het vlees-vrije nieuws.
Luister terug: landschapsarchitect over winst Lieven de Key-penning: ‘Heel verrast’
Het ontwerp voor het vernieuwde Schoterbos heeft dit jaar de Lieven de Key-penning gewonnen. Landschapsarchitect Edwin Santhagens van bureau Santen...